Påskeæg - From bean-to-egg
Påskeæg - From bean-to-egg

Påskeæg - From bean-to-egg

185,00 kr

Vores påskeægsæske består af en stor bønne-til-æg-chokolade lavet af mørk 70 % Kokoa Kamili fra Tanzania. Inde i ægget er 3 mindre æg lavet af vores kokosmælk, havremælk og kaffe smag. Inde i finder du en særlig overraskelse i æsken - en mindre æske med frø. Her kan man som familiepåskeprojekt plante et frø og dyrke en plante som høre til på kakaoplantagen. 

 

Det store æg er lavet af vores 2-ingrediens 70% Kokoa Kamili chokolade.

De 3 små æg er lavet af 3 af vores plantebaserede mælkechokolader - kokosmælk, sort havre & kaffe.

Ingredienser i det store æg:

  • Kakaobønner*
  • Rørsukker*

Ingredienser i små æg:

  • Kokosmælk*
  • Kakaosmør*
  • sort havre*
  • Kaffebønner*

*Økologiske ingredienser

Direct Trade

Økologisk

Fra bønne-til-æg i København

Kokoa Kamili, Tanzania

I den lille landsby Mbingu i Kilombero-dalen, cirka 15 timers kørsel fra Tanzanias hovedstad, ligger kooperativet Kokoa Kamili omgivet af usædvanligt frugtbar jord. I dag arbejder Kokoa Kamili med næsten 3000 småbønder, til hvem de betaler en langt højere markedspris for deres våde kakao, mens kooperativet udfører fermenteringen og tørringen.