Piemonte Hasselnødder - Mellow Minis
En jordnær chokoladebar med velsmagende og sprøde hasselnødder.
Vores veganske kokosmælk chokolade lavet fra bønne-til-bar i vores lille chokoladefabrik. Let ristet og langsomt conchering bevarer kakaobønnernes naturlige kvaliteter og smagsnoter. Når chokoladen er tempereret og kommet i formen, tilføjer vi frisk-ristede hasselnødder dyrket i den italienske Piemonte-region, kendt for sine sprøde og smagsrige nødder.
I denne boks får du 100 Hazelnut Piedmont minis.
Ingredienser Kakaobønner, hasselnødder, rørsukker, kokosmælk, kakaosmør.
Nøgleprocedurer Hasselnødderne dyrkes på 70 år gamle træer på traditionelle plantager i Piemonte regionen. De ristes som hele nødder og lægges forsigtigt på bagsiden af hver chokoladebar.
Kakao formulering 50% Criollo & Trinitario kakao.
Håndlavet i København.
Net weight: 800g
Experimental rare chocolate
Explore new and exciting flavours of chocolate bars every month, delivered to your frontdoor. Every month we test new chocolate batches and share them with you in our subscription box.